Мука пшеничная высшего сорта
В наличии
Уточняйте цену у продавца
- Самовывоз,
- Курьер
- Детально
Продавец
Молдова, Тирасполь
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+373
Показать телефоны
Товары других компаний
Технические характеристики
- Вид мукиПшеничная
- СортВысший
Описание
Мука пшеничная высшего сорта, ГСТУ 46.004-99
вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы
Питательная ценность 100г продукта : белки-10,3г; жиры-1,1г; углеводы-70г;,
Энергетическая ценность 100г продукта : 334 ккал в 100 г продукта.
Качественные показатели:
Влажность 14.4-14.8
Белизна 60-62 ед.
Клейковина 25-27%
ИДК 55 - 70 ед.
Используется для выпечки различных сортов хлеба, хлебо-булочных изделий, производства кондитерских изделий, пиццы, блинов, пельменей.
Мука расфасовывается:
- в бумажных пакетах весом 1,2,3,5 кг;
- в полипропиленовые мешки 10,25,50 кг.
вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы
Питательная ценность 100г продукта : белки-10,3г; жиры-1,1г; углеводы-70г;,
Энергетическая ценность 100г продукта : 334 ккал в 100 г продукта.
Качественные показатели:
Влажность 14.4-14.8
Белизна 60-62 ед.
Клейковина 25-27%
ИДК 55 - 70 ед.
Используется для выпечки различных сортов хлеба, хлебо-булочных изделий, производства кондитерских изделий, пиццы, блинов, пельменей.
Мука расфасовывается:
- в бумажных пакетах весом 1,2,3,5 кг;
- в полипропиленовые мешки 10,25,50 кг.
Связаться с продавцом
Мука пшеничная высшего сорта
Советуем посмотреть