Крупа пшеничная

Пшеничная крупа (пшеничная каша) - еще одна крупа, которая обладает богатым составом и приятными вкусовыми качествами, а к тому же еще и невероятной пользой для нашего здоровья. Производится путем обработки твердых сортов пшеницы.

Пшеничная крупа приятно удивляет своим богатым составом: белки - 15 г, жиры - 0,9 г, углеводы - 67 г, крахмал - 48 г, вода - 13 г, клетчатка и не большое количество сахаров. Содержит следующие минералы: калий, серебро, цинк, кальций, фосфор и магний, а также витамины В 3, А, В 9, В1, Н, В2, В6, С, Е и РР, холин.